Mẹo cắt bánh kem siêu ngầu

Việc cắt bánh kem nghe đơn giản nhưng lại là cả một nghệ thuật. Cắt sao cho bánh không nát, kem không dính thì quả là tài tình. Hoặc đơn giản chọn ngay mẫu bánh mix hương vị của SunMerry, không cần cắt bánh, đa dạng khẩu vị cả nhà ai cũng có phần. Bánh kem mix vị SunMerry chỉ từ 300,000đ

Bạn có đang cắt bánh kem đúng cách?

  Đa số các bạn đều đang chia nhỏ bánh kem thành nhiều phần có hình tam giác, như vậy dù bảo quản bánh trong tủ lạnh hay thùng mút có chứa đá lạnh thì phần bánh kem tiếp xúc với không khí nhiều sẽ vẫn bị khô không còn ngon.

  Do vậy tốt nhất bạn nên cắt bánh bằng những đường thằng song song đi qua tâm bánh, chia bánh thành 2 phần đều nhau. Như vậy phần còn lại của bánh có thể xếp lại thành một chiếc bánh hoàn hảo nhỏ hơn mà không bị khô cứng hay dễ hỏng nhờ vẫn còn lớp kem phủ bên ngoài.

Cách cắt bánh kem không bị dính dao

  Có hai cách khác nhau giúp bạn cắt bánh kem không bị dính dao:

  + Làm nóng: Tức là bạn đặt dao vào nước ấm, nhiệt độ dao nóng lên sẽ giúp phần kem không bám vào dao.

  + Dùng chỉ nha khoa: Thay vì dùng dao cắt bánh bạn có thể sử dụng chỉ nha khoa, bạn chỉ cần căng một đoạn chỉ có chiều dài bằng đường kính của chiếc bánh, dùng chúng để cắt chiếc bánh của bạn.

Nguồn: afamily